Comer Amor
€20.95
Product Information
| ISBN | 9789895643745 |
|---|---|
| Authors | Vera Carvalho |
| Publisher | Influência |
| Format | Paperback |
| Number of pages | 208 |
| Weight (kg) | 0.450 |
| Publishing Date | 28/06/2021 |
| Price (excl. tax) | €19.76 |
| Tax | €1.19 |
| Price (incl. tax) | €20.95 |
| Availability | 2 units |
Product Description
A grande paixão de Vera Carvalho sempre foi a cozinha vegetariana, tendo sido a única participante vegetariana do programa MasterChef Portugal. Mais tarde, criou a sua própria empresa — Comer Amor —, um serviço de catering especializado em alimentação 100% vegetal.
Esta experiência ensinou-lhe que há um interesse crescente pela cozinha vegetariana e os seus clientes mostram uma grande vontade de incluir mais vegetais na alimentação, mas não sabem como fazê-lo. E assim nasceu este livro.
São mais de 80 receitas que vão inspirá-lo a mudar a forma como prepara os vegetais no dia a dia. Aqui, vai encontrar truques, dicas, e segredos para tornar a sua alimentação mais equilibrada e saudável.
- Vegetais e leguminosas
- Cogumelos e leites
- Pães e sobremesas
- Molhos e fermentados
As fotografias das receitas são do conceituado fotógrafo de culinária Mário Cerdeira e da autora do blogue Le Passe Vite, Joana Alves.
Comer Amor tem mais de 35 mil seguidores no Facebook e mais de 11 mil seguidores no Instagram.