ComTradição - 24 K
€25.90
Product Information
| ISBN | 9789896609795 |
|---|---|
| Authors | Henrique Sá Pessoa |
| Publisher | Casa Das Letras |
| Format | Paperback |
| Number of pages | 176 |
| Weight (kg) | 0.729 |
| Publishing Date | 09/03/2021 |
| Price (excl. tax) | €24.43 |
| Tax | €1.47 |
| Price (incl. tax) | €25.90 |
| Availability | 2 units |
Product Description
Do desafio lançado pelo canal 24Kitchen, nasceu o ComTradição, um programa de cozinha tradicional portuguesa, de cozinha regional, de aproximação ao que é nosso.
Ao longo da primeira temporada, o chef Henrique Sá Pessoa percorreu o país recriando, com um toque pessoal, algumas das nossas receitas clássicas, tornando-as mais leves, descomplicadas, acessíveis, e, acima de tudo, de fácil execução.
Agora, sob o formato de livro, o chef Henrique Sá Pessoa e o canal 24Kitchen levam até sua casa as receitas que fizeram as delícias dos espectadores da primeira temporada do ComTradição.
Descubra como é fácil confecionar um Bacalhau à Zé do Pipo, uma Bola de Presunto, Rojões, Amêijoas à Bulhão Pato, Peixinhos da Horta, Pão-de-Ló ou mesmo até uns Papos de Anjo, e qual a região de onde provêm.
Arregace as mangas, prepare a panela e entre no mundo da cozinha tradicional portuguesa - com um toque do Henrique Sá Pessoa.