
Turnaround em Hotelaria: Recomeçar
€20.00
Product Information
| ISBN | 9789899039636 |
|---|---|
| Authors | André Romeiro e Filipa Vinha |
| Publisher | Cultura Editora |
| Format | Paperback |
| Number of pages | 248 |
| Weight (kg) | 0.500 |
| Publishing Date | 09/09/2021 |
| Price (excl. tax) | €18.87 |
| Tax | €1.13 |
| Price (incl. tax) | €20.00 |
| Availability | 1 unit |
Product Description
O mundo renova-se, o consumidor muda e o desafio que se coloca aos hoteleiros será o de compreender que haverá um novo turismo, mais sustentável, mais tecnológico, mas também mais humano. Novas palavras-chave surgirão na mente do consumidor, como ético, ecológico, biológico, sustentável, humano, experiencial, autêntico, entre tantas outras que foram apontadas neste livro.
O impacto disruptivo da pandemia acelerou também a necessidade por operações redesenhadas e automação dos processos administrativos, em prol de uma hotelaria mais centrada no cliente. Um novo cliente que procura uma nova hotelaria. Pretende este livro apoiar os hoteleiros nesse caminho, aportando-lhes uma metodologia de turnaround, num modelo apelidado de Turn on Care, Turn on Cash - People, Purpose, Performance.
Pelo impacto do sector turístico na economia nacional, nomeadamente como principal sector exportador, torna-se esta obra um elemento estratégico no seu principal pilar - a Hotelaria.