Secrets of the Butcher
€ 33,90
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Informação do Produto
| ISBN | 9780316480666 |
|---|---|
| Editora | Black Dog & Leventhal Publishers Inc |
| Preço (iva excl.) | € 31,98 |
| Imposto | € 1,92 |
| Preço (iva inc.) | € 33,90 |
| Disponibilidade | 2 unidades em armazém externo |
Descrição do Produto
A comprehensive, easy-to-use guide to everything you need to know about selecting, butchering, preparing, and cooking every kind of meat, including beef, pork, lamb, poultry, and wild game.