Sustainable Dairy Production
€ 249,90
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Informação do Produto
| ISBN | 9780470655849 |
|---|---|
| Editora | John Wiley and Sons Ltd |
| Preço (iva excl.) | € 235,75 |
| Imposto | € 14,15 |
| Preço (iva inc.) | € 249,90 |
| Disponibilidade | 1 unidade em armazém externo |
Descrição do Produto
This book offers a comprehensive overview of the state of the art in sustainable dairy production, helping the industry to develop more sustainable dairy products, through new technologies, implementing life cycle analysis, and upgrading and optimization of their current production lines.