The Complete Guide to Seed and Nut Oils
€ 29,90
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Informação do Produto
| ISBN | 9780865719637 |
|---|---|
| Editora | New Society Publishers |
| Preço (iva excl.) | € 28,21 |
| Imposto | € 1,69 |
| Preço (iva inc.) | € 29,90 |
| Disponibilidade | 1 unidade em armazém externo |
Descrição do Produto
The Complete Guide to Seed and Nut Oils is a full-color, illustrated guide to growing, foraging, and pressing over 40 nut and seed crops to produce high-quality oils for culinary and other uses. Coverage includes growing, harvesting, processing, pressing methods and equipment, storage, and use.