Sensing and Artificial Intelligence Solutions for Food Manufacturing

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Informação do Produto

ISBN9781032076188
EditoraTaylor & Francis Ltd
Preço (iva excl.)€ 69,72
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Preço (iva inc.)€ 73,90
Disponibilidade1 unidade em armazém externo

Descrição do Produto

This book gives readers a practical introduction to machine learning and sensing techniques, their design and ultimately specific applications that could improve food production. It shows how these sensing and computing systems are suitable for process implementation in food factories.