Edible Alliums
€ 199,90
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Informação do Produto
| ISBN | 9781789249972 |
|---|---|
| Editora | CABI Publishing |
| Preço (iva excl.) | € 188,58 |
| Imposto | € 11,32 |
| Preço (iva inc.) | € 199,90 |
| Disponibilidade | 2 unidades em armazém externo |
Descrição do Produto
Allium crops include many economically important species, such as onions, shallots, garlic, leeks, and chives. They grow in a range of ecological conditions and are harvested worldwide. This book provides a comprehensive review of edible Alliums from a scientific and horticultural perspective.