A Nova Revolução Dietética
€ 19,08
Informação do Produto
| ISBN | 9789727601264 |
|---|---|
| Autores | Dominic Larose e Maurice Larocque |
| Editora | Vida Editores |
| Formato | Capa dura |
| Número de páginas | 292 |
| Peso (kg) | 0,324 |
| Data de Publicação | 01/04/2004 |
| Preço (iva excl.) | € 18,00 |
| Imposto | € 1,08 |
| Preço (iva inc.) | € 19,08 |
| Disponibilidade | 1 unidade |
Descrição do Produto
Somos aquilo que comemos: esta é a grande reflexão que nos propõem os autores deste A Nova Revolução Dietética. Um livro que vem desmistificar uma diversidade de ideias feitas e de preconceitos adquiridos relativamente à alimentação.
Acima de tudo, os autores tentam demonstrar que a alimentação não funciona como um mero combustível para o corpo humano; pelo contrário, exerce grandes influências no campo da saúde física e mental.
Sem dogmas e demagogias, sempre com grande sentido pedagógico, os autores apresentam vários conceitos gerais relativamente à alimentação que levamos a efeito — como sejam os índices de glicémia, os tipos de gordura e proteínas, etc. –, fornecendo soluções e alternativas.
Na segunda parte da obra, agrupadas por grandes grupos (carnes; saladas; sobremesas; etc.) poderá encontrar uma grande diversidade de receitas, sendo indicada a composição por nutrientes de cada uma delas. Acima de tudo, um exemplo de que se pode melhorar a alimentação quotidiana sem termos de alterar grandemente os nossos hábitos. E, como se de uma revolução silenciosa se tratasse, os resultados não se farão esperar.