Wine Science : The Application of Science in Winemaking
€ 39,90
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Informação do Produto
| ISBN | 9781784727116 |
|---|---|
| Editora | Octopus Publishing Group |
| Preço (iva excl.) | € 37,64 |
| Imposto | € 2,26 |
| Preço (iva inc.) | € 39,90 |
| Disponibilidade | 10 unidades em armazém externo |
Descrição do Produto
A third edition of the groundbreaking book that clearly details all the key scientific developments in wine and winemaking. A comprehensive, illustrated reference to the most controversial, interesting and hotly debated topics in the world of wine.